" השאלה אם זה משנה לגוגל אם הקישור מגיע מ /tag או category/ ?"
מה אכפט לך מה משנה לגוגל?
אם תעיין בהנחיות שלהם תגלה שכמעט כולם מבוססות על מה שמשנה לגולשים ולא מה שמשנה לגוגל(הם משתדלים להתאים את עצמם ככל האפשר)
מבנה היררכי נכון וכתובות ידידותיות בהחלט חשובות לזיהוי והבנת מבנה האתר ותוכנו.
אני הייתי נמנע מתכנון אתר שהניווט הראשי שבו מבוסס על תגיות, ללא מתן מחשבה ותכנון נכון של ארכיטקטורת מידע וקטגוריות מרכזיות באתר.
" האם לקטגוריה הוא מעניק חוזק גדול?"
לא בדוק אני יודע איך אפשר לגשת לשאלה הזו, לא ברור למה אתה ממהר להחליט שחלוקת כח רלוונטית לדבר בסיסי כמו ניווט וארכיטקטורת מידע באתר
" האם במבנה החדש של האתר אני צריך ליצור קטגוריות במקום תגיות.?"
בהחלט, גם לתת דגש למחקר משתמשים ואסטרטגיית תוכן(או UE\UI בכללי)